oli nou 23
olinou2023

Oli Nou 23
Olivenöl der Neuen Ernte 2023

Ungeprüfte Gesamtbewertungen (30 Kundenbewertungen)

21,95 €

21,95 € / l

inkl. 7 % MwSt. zzgl. Versandkosten

Hinweis !

 wir sehen uns im Oktober 2024 wieder…

Die Olivenernte bei Olis Gasull für unser Jahrgangsöl Olinou 23 hat begonnen. Wir möchten über die momentane Situation auf dem Olivenölmarkt informieren. In Spanien sind große Teile der Dürre zum Opfer gefallen. Italien und Griechenland  haben 2023 sehr kleine Mengen was sich in den Preisen niederschlagen wird

Wir werden dieses Jahr nur nach Bestellungen arbeiten und auf Weihnachtsmärkten wird es nur kleine Mengen geben.

 

OLI NOU ist ein saisonales Produkt, welches nur für max. zwei Monate, nachdem es in den Handel kommt, verfügbar ist.
OLI NOU 23 sollte dieses Jahr ab Ende November 2023 verfügbar sein.
Das Jahr 2023 zeichnte sich klimatisch durch eine extreme Trockenheit aus, dadurch wurden Oliven viel kleiner als üblich.
Dies führt nicht zu einem geringeren Geschmack, sehr wohl aber zu eine, deutlich geringeren Ölertrag.

 

Oli d’Oliva vom gleichen Erzeuger ist dahingegen ganzjährig verfügbar.

 

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Nicht vorrätig

Artikelnummer: 702023 Kategorien: , , , Schlagwörter: , , , , EAN: 8414191010038

Beschreibung

 wir sehen uns 2024 im Oktober wieder…

Sortenrein aus Arbequina-Oliven

OLI NOU ist ein naturtrübes Olivenöl aus Arbequina Oliven, welches aus der ersten Herbstsernte produziert wird.
Die ersten, noch nicht ganz ausgereiften, grünen Oliven werden frisch vom Baum geerntet und ohne Zwischenlagerung
innerhalb weniger Stunden zur Ölmühle gefahren, wo sie dann unmittelbar gepresst werden und das so gewonnene Olivenöl sofort abgefüllt wird.

OLI NOU wird weder gefiltert noch dekantiert und ist somit reiner Olivensaft aus der Presse, der auf natürliche Weise von selber dekantiert.

Durch dieses Herstellungsverfahren bleibt ein außergewöhnliches Aroma erhalten.
Es hat eine saftige Konsistenz, die mit vielen natürlichen Trübstoffen aus Fruchtfleisch versehen ist, die sich am Boden der Flasche absetzen.
Daher sollte OLI NOU vor Gebrauch geschüttelt werden, damit sich die abgesetzen Trübstoffe wieder mit dem Öl zur perfekten Geschmacksentfaltung verbinden können und seine natürliche Trübung wieder hergestellt wird.
OLI NOU wird nur wenige Tage bzw. Wochen, bevor es in den Verkauf geht, produziert und ist daher auch nur sehr kurze Zeit erhätlich.
Den einzigartigen Novello-Gechmack behält es ca. 3 Monate, da die Trübbstoffe die Oxidation fördern – das Mindesthaltbarkeitsdatum dahingegen beträgt mind. 1 Jahr.
Bitte lichtgeschützt lagern.
Die Mühle in Reus, welche sich auf dem Gutshof del Font im Südenn Kataloniens befindet, produziert jährlich 30.000 Liter Öl von höchster Qualität.
Es befinden sich 5.000 Olivenbäume darauf und zusätzlich wird man noch vom Gut Font de Rubinat in Constanti versorgt, welches 3.000 Olivenbäume beherbergt.
Dies ermöglicht es, die vollständige Wertschöpfungungskette zu kontrollieren: vom Anbau über die Ernte, sowie das Pressen bis zum Abfüllen.
Durch den Mühlsteinprozess bleibt das Aroma und der Geschmack des natürlichen Öls erhalten.

Frisches naturtrübes Olivenöl Oli d’Oliva Verge Extra aus der Ernte 2023 in der 1000ml Flasche

Artikel Nr.702023

ltr.21,95€

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
Energie 900 kcal
Fett 100%
davon gesättigte Fettsäuren 17,8%
Einfach ungesättigte Fettsäuren 67,8%
Mehrfach gesättigte Fettsäuren 13,44%
Kohlenhydrate 0 gr.
davon Zucker 0 gr.
Ballaststoffe 0 gr.
Eiweiß 0 gr.
Oliva di Oliva Verge Olivenöl – 1 l.
Zutaten:
Oliven 1. Güteklasse – direkt aus Arbequina-Oliven ausschließlich mit mechanischen Verfahren und gewonnen.

Lager- und Zubereitungshinweise:

Kühl und trocken lagern.
Unter 7°C kann das Olivenöl trüb und flockig werden, dies hat aber keinerlei Auswirkung auf die Qualität des Produkts.

Ursprung / Herkunft:

Spanien
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:

Molí Dólio Gasull
43203 Reus
Catalunya Spanien

Marke

Olis Gasull

Die Firma Gasull stellt seit 1835 aus der Olivensorte Arbequina Öle der allerhöchsten Qualität her. Jahr für Jahr führt das Landgut in Reus eines der besten Olivenöle der Welt aus - eine Tatsache die durch die Verleihung verschiedener im Fachsektor anerkannter Auszeichnungen bestätigt wird.

GESCHICHTE

Seit 1835 betreibt die Familie Gasull ihre Tätigkeit im Öl- und Seifengeschäft. Zu dieser Zeit besaß sie Lagerstätten in den Ortschaften Reus und Les Borges Blanques. Im Jahre 1911 erteilte der Sohn des Firmengründers dem Architekten Lluís Doménech i Montaner den Auftrag im Randgebiet von Reus ein neues Lagerhaus zu bauen. Dieses Gebäude ist zwar heutzutage nicht mehr in Betrieb, kann aber nach vorheriger Reservierung besucht werden. Die multinationalen Unternehmen im Olivenölsektor etablierten sich in Spanien gegen Anfang der 70er Jahre. Der Ölvertrieb begann damit einem Konzentrationsprozess zu unterliegen, der wiederum die Stillegung der meisten lokalen Unternehmen zur Folge hatte. Zu Zeiten der mittlerweile dritten Unternehmergeneration von Establecimientos Félix Gasull S.A. kam es damit zur Entscheidung sich aus dem Großhandelvertrieb zurückzuziehen, mit der Absicht die Unabhängigkeit des Unternehmens aufrechtzuerhalten. Die erzielten Ergebnisse waren aber nicht zufriedenstellend und letztendlich musste im Jahr 2005 die Firma ihre Tätigkeit aufgeben. Darauf gründete die vierte Eigentümergeneration ein noch kleineres Unternehmen, Molí d’oli Gasull S.L., in dem man heutzutage Tag für Tag daran arbeitet, den Kunden ein qualitativ einzigartiges, handwerklich hergestelltes Olivenöl anbieten zu können.

30 Bewertungen für Oli Nou 23
Olivenöl der Neuen Ernte 2023

  1. Anonym –

    Verifizierter Kauf. Mehr Informationen

  2. Berna P. –

    Schmeckt hervorragend mild

    Verifizierter Kauf. Mehr Informationen

  3. Mathias Gärtner –

    Wie immer Bestens …

    Verifizierter Kauf. Mehr Informationen

  4. Uwe –

    schnelle Lieferung; lecker; sehr zu empfehlen

    Verifizierter Kauf. Mehr Informationen

  5. beate –

    spitzen olivenöl 2021

    Verifizierter Kauf. Mehr Informationen

  6. Ulrike –

    Alles Bestens, wie immer sehr lecker das Öl

    Verifizierter Kauf. Mehr Informationen

  7. Sebastian –

    Sehr gutes Olivenöl, kann geschmacklich überzeugen. Persönlich würde ich sagen, unfiltriert schmeckt das Öl etwas intensiver – für mich besser.

    Verifizierter Kauf. Mehr Informationen

  8. Marcel –

    Beste Olivenöl was es gibt

    Verifizierter Kauf. Mehr Informationen

  9. Mathias Gärtner –

    Naja, was soll ich sagen. Gut wie immer! Danke Bernd

    Verifizierter Kauf. Mehr Informationen

  10. Andreas S. –

    Oli nou 2021 ist ein Ausnahmeöl – besser geht es nicht…

    Nicht verifizierter Kauf. Mehr Informationen

  11. Wolfgang S. –

    Verifizierter Kauf. Mehr Informationen

  12. Mathias Gärtner –

    Immer Spitze, das weist du doch..

    Verifizierter Kauf. Mehr Informationen

  13. Solveig Kapelle –

    Bestens. Bin wie immer sehr zufrieden. Vielen Dank.

    Verifizierter Kauf. Mehr Informationen

  14. Gerhard Dragosa –

    Verifizierter Kauf. Mehr Informationen

  15. Elke –

    Das Öl schmeckt wirklich sehr gut! Mein Lieblingsöl…

    Verifizierter Kauf. Mehr Informationen

  16. Martina H. –

    Nicht schlecht, aber auch nichts besonderes. Bei naturtrübem Öl hatte ich mehr Frucht erwartet …

    Verifizierter Kauf. Mehr Informationen

  17. Susanne –

    Alles super

    Verifizierter Kauf. Mehr Informationen

  18. Ralf –

    Ich halte nichts von Kundenberwertungen. Punkt.
    Naja, bis jetzt… Diese Bewertungen kann man allerdings ernst nehmen. Ich kann allen, die hier schon eine Bewertung abgegeben haben, nur Recht geben.
    Es bestätigt einfach, dass das Öl sehr gut ist.
    Danke an Bernd, dass er mir dieses gute Öl empfohlen hat.
    Ich muss jetzt nachbestellen 😉
    Gruß Ralf

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  19. Uschi Klöfer –

    das beste Olivenöl .. neues 2020 schon bestellt !!

    Verifizierter Kauf. Mehr Informationen

  20. Henning –

    Ein Traum von einem Öl, fruchtig- aromatisch.
    Standard in meiner Küche . HHe

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  21. Romy –

    Wir haben das Olivenöl in Barcelona kennen und lieben gelernt. Seit wir einen deutschen Verkäufer gefunden haben, bestellen wir das Olivenöl jährlich. Der Versand ist unkompliziert, sicher und es wird zeitnah nach Bestellung geliefert.
    Das Olivenöl schmeckt herrlich mild und fruchtig. Wir benutzen es für Salatdressings oder als Topping für Tomate mit Mozzarella. Einfach lecker.

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  22. Mathias Gärtner –

    Hallo Bernd,

    das Öl wurde mir 2015 im Dezember von einer ganz lieben Freundin empfohlen.
    Ich kann mich den Vorrednern nur anschließen. Das beste Olivenöl das ich kenne, benutze es nun mittlerweile seit 5 Jahren -ausschließlich .

    Gruß Mathias

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  23. Solveig Kapelle –

    Bestes Olivenöl
    Seit 5 Jahren kommt nur Olis Gasull Olivenöl für mich in Frage. Es schmeckt herrlich mild und fruchtig, genau mein Geschmack.
    Absolute Weiterempfehlung. Auch die Bestellung bei olio casa funktioniert jedes Mal bestens, vielen Dank dafür.
    Freu mich schon auf das Oli Nou 2020.

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  24. DS –

    Eines der besten Öle, die ich kenne. Ich nutze nur noch dieses Öl! Sehr zu empfehlen!

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  25. S. Radtke –

    “Seit Oli Nou weiß ich, wie die Farbe grün schmeckt”

    Dieses Olivenöl ist einfach der Hammer. Habe bisher schon immer gerne
    gute Olivenöle genutzt, war aber weit davon entfernt, der Fan eines Öls
    zu sein. Das hat sich aber mittlerweile geändert. Die strahlend grüne Farbe, der
    wirkliche Geschmack nach Oliven und das komplette Fehlen von bitteren
    oder herben Geschmackskomponenten machen dieses Öl für mich einzigartig.
    Preis/Leistung ist hier unschlagbar.

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  26. Jutta Heß –

    Bestes Öl aller Zeiten. Kann ich jedem empfehlen. Ich nutze es für Salate und Pfannengerichte.

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  27. J. Blum –

    Mal was Gutes. Purer Genuss.

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  28. T. Immel –

    Sehr gutes Öl – schön würzig

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  29. A. Simon –

    Ich bin vor 5 Jahren auf Oli Nou gestoßen und es ist für mich das beste Olivenöl, was ich je probiert habe – und ich habe schon viele Olivenöle – auch sehr teure – probiert 🙂
    Ich benutze gar kein anderes Olivenöl mehr und freue mich jetzt schon auf die neue Ernte von 2020.

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  30. schmidt j. –

    eines der besten Olivenöle die wir je gehabt haben, olinou bezieht unsere Familie seit Jahren. Wir freuen uns auf das neue Öl 20

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