Beschreibung

Das mittelfruchtige Öl aus der Coratina wird ab Mitte November geerntet.

1. Preis Olio Awards Mittelfruchtig 2025 1. Preis Stiftung Warentest 2025

Mehrfach prämiert
Harmonisches Öl
Exzellentes Würzöl

Nase: grüne Mandel, Artischocke und Kräuter wie Minze
Geschmack: Mandel und feine Bitterkeit und Schärfe als Abschluss

Als Würzöl für Gegrilltes, bittere Salate, deftige Suppen und Eintöpfe und reife Käse geeignet.

MHD:10.08.27

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml

Monocultivar Coratina, Linea Mono
TECHNISCHE DATEN

VERKEHRSBEZEICHNUNG Natives Olivenöl extra
PRODUZENT Cillo
LAND, REGION Italien, Basilikata
INHALT, EINHEIT 500 ml, Flasche
BIO Nein